説明

④サマージャムブレンド

夏もホットコーヒーが飲みたい。そんな人のためのガツっと苦み切れ上がる夏のブレンド。

冷房の風も真夏の湿度も吹き飛ばす楽しさに仕上がっています。

盛夏の緑をイメージして作りました。この夏も盛り上がっていきましょう。

ブレンド内容　：ブラジル、タンザニア、パプアニューギニア

⑤サンセットブレンド

夏の夕暮れをイメージした重厚さのたなびくブレンド。
コクと苦み、そして甘みの調和した深煎りながら透明感のある味わい。
今年の夏も気が付いたら終わります、夏の夕暮れを楽しみましょう。

ブレンド内容　：ブラジル、インド

⑥よーし、落ち着けブレンド

人生はなかなか思った通りにはいきません。
予想外の事態は必ず起こります。
そんな時に気持ちを落ち着けるための鎮静の一杯をブレンドしてみました。
とにかくまずこれを飲もう。これを飲めば大丈夫。

ブレンド内容　：ブラジル、パプアニューギニア

⑦今日はおしまいブレンド

今日を終えられない日のためのブレンドです。
一日の終わりにふさわしい、重すぎず丸みのある味わい。
色んな問題も悩みもあるけれど、これを飲んだら今日はおしまい。
一日よく頑張りました。あとはのんびり休みましょう。

ブレンド内容　：グアテマラ、パプアニューギニア

淹れ方お勧め
サマージャムブレンドは92度くらいの温度で淹れると苦味が引き立ちます。
サンセットブレンドは90度くらいの温度でゆっくり淹れてください。
よーし、落ち着けブレンドは88度くらいの温度から淹れるとより落ち着けます。
冷めた後も美味しいです。慌てずにゆっくり飲んでください。
今日はおしまいブレンドも88度くらいの温度から淹れ始めてください。85度以下にはならないように。
いずれも蒸らしは1分以内で。
おすすめの淹れ方を書きましたが、面倒な方は90度前後であれば大丈夫くらいに考えてもらって構いません。
美味しさの9割は作りました。好きに淹れて大丈夫です。

夏限定のブレンドですのでお早めに。