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カフェオレベース 1000ml 12本セット 送料無料
¥20,000 ¥14,444
CBB
Cafe au lait Base Box
借金玉氏より感想いただきました。
こちらはマスタッシュコーヒーで開発されたカフェオレベースなのですが
これがウマイ!それで思わず推薦文を書いてしまいました。
カフェオレベースなのでカフェオレで旨いのは当たり前なのですが
それ自体を呑んでみると、非常に濃厚な苦みと香り、そしてほどよい酸味と甘味があり
通りいっぺんのアイスコーヒーではないことがわかります。
ほら、よくあるじゃないですか。苦いだけのアイスコーヒー。
あれはあれで気持ちよく苦いという愉しみ方はあるのですが、マスタッシュのコーヒーは違います。
複雑玄妙に組み合わされたコーヒーの味わいが迫って来る店主気迫の一本です。
お好みの配分でカフェオレでももちろん美味しいのですが
僕のお勧めは、ロックスタイルです。氷を入れ、そこにカフェオレベースを注ぎます。
これがうまい!「濃厚なコクのあるアイスコーヒー」ってほとんどないと思いますが
味覚の新境地に辿り着いています。そのままでもちろん。さらに、クリームとシロップを少しずつ足していくと
とても幸せな気持ちになります。カフェオレベース自体の味わいに厚みがあるからこそ出来ることですね。
そして「ブラック派なんだけど」という方にも朗報!
氷を入れたグラスにカフェオレベースを3~5割くらい注いで、ミネラルウォーターでフルアップしてみましょう。
これがね、ヤバい。マジでうまい。僕はもうガブガブ飲み続けてる。
いいから、細かいこといいから。まず買え。「家に牛乳常備なんて無理だよ」勢も買え。別に水道水でもいい。
このカフェオレベースの素晴らしいところは、アレンジの幅が非常に広いことです。
上記のやり方以外もあるでしょう。ちなみに僕はティラミスを作るのに使ったら、アホみたいに旨かったです。
苦いだけではなく味わいが分厚いので、チーズやクリームの味わいに全く負けません。
そう、ティラミスをあてにこれをロックでチビチビやるなんて本当に最高なんですよ。
僕が製作に参加したものではないですが、絶対に買って損のない一本です!
今すぐ買え!
以上、借金玉氏からのコメントでした。
世界の流通量約5%前後の高品質なスペシャルティーコーヒー豆を贅沢に使用した
カフェオレベースが出来上がりました。
カフェオレベースとは希釈用のコーヒー飲料です。
カフェオレベース 1に対して、牛乳または水3を加えることで
最高に美味しい、カフェオレまたはホットコーヒーとなります。
マグカップにカフェオレベース 1 牛乳 3 を入れて、電子レンジで温めればホットカフェオレが出来上がります。
夏は氷を入れたグラスに注げばアイスカフェオレの出来上がり!
また、お湯で割ることで簡単にホットコーヒーが出来上がります。
カフェオレベース 1 お湯 3
焙煎前に水洗いし、ドロを落とすことで雑味のないクリアな味となり
国産業務用焙煎機によって、ムラなく芯まで焙煎します。
当店の人気商品であるハウスブレンドを使用しています。
ブラジル、コロンビア、ケニアのブレンドです。
ブラジルの甘さをベースにコロンビアの質の良い酸味。ケニアの力強さをプラスしました。
※パッケージは発送時期によって多少変更となる場合があります。
在庫切れ
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