質の高い生豆を仕入れています

高地で栽培され手摘み(ハンドピック)された本物のスペシャルティコーヒーを仕入れています。

焙煎を生産地別に適切に行います

フジローヤルの業務用焙煎機で焙煎することで豆の良さを最大限に引き出します。手回しロースターでは豆の膨らみが足りません。

最高の一杯を淹れる方法を提供します

安定したペーパーハンドドリップを行うために必要な器具、方法をお知らせします。